BREADY Frühstück & Mittagessen

BROTLOSES Frühstück und Mittagessen - In den Niederlanden stehen Brot und andere Weizenprodukte oft im Mittelpunkt der Mahlzeiten und Snacks. Das macht unsere Ernährung einseitig, was unserer Gesundheit nicht förderlich ist. Viele Menschen, die auf Brot verzichten wollen, haben Schwierigkeiten, praktische Alternativen zu finden. Aus diesem Grund hat der Ernährungswissenschaftler Juglen Zwaan von aHealthylife seine mehr als 100.000 Follower gebeten, ihm ihre Lieblingsideen für ein brotfreies Frühstück und Mittagessen mitzuteilen. Daraufhin erhielt er Berge von Rezepten, aus denen er die besten auswählte und sie zusammen mit vielen weiteren Rezepten in diesem Buch bündelte. So wird es einfacher denn je, den Brotkonsum zu reduzieren oder gar aufzugeben.

Das Buch BREADLESS breakfast & lunch zeigt Ihnen, wie Sie Ihr Frühstück und Mittagessen komplett ohne Brot zubereiten können. Sie erhalten mehr als 100 Rezepte und Variationen, die Ihnen eine große Auswahl bieten. Neben der Vielzahl an Rezepten erhalten Sie auch viele Tipps und Hintergrundinformationen, um Ihre Ernährung so gesund wie möglich zu gestalten.

BREADLESS Frühstück & Mittagessen hilft Ihnen:

✓ Frühstück und Mittagessen ohne Brot zu essen;
✓ bringe Abwechslung in deinen Speiseplan;
✓ Nimm mehr pflanzliche Lebensmittel in deine Ernährung auf;
✓ Verständnis für den ernährungsphysiologischen Hintergrund von Brot;
✓ gesunde und schmackhafte Alternativen zu Brot finden.

Dieses Buch enthält viele gesunde Rezepte, die Ihnen das Leben ohne Brot erleichtern:

• Frühstücksschalen
• Frühstückskuchen
• Quinoa Frühstück und Mittagessen
• Frühstück im Backofen
• Joghurt, Mousse, Müsli und Müsli
• Haferflocken
• Smoothies
• Warme Gerichte
• Quiches, Torten und Pizzen
• Suppen
• Salate
• Gemüseteller
• Airfryer-Rezepte
• Cracker und Brotaufstriche
• Sandwiches" und Waffeln
• Pfannkuchen und Wraps
• Kuchen, Kekse und Muffins

Klicken Sie hier die Online-Ansichtskopie.

Über den Autor von BROODLOOS breakfast & lunch

Juglen Zwaan (geb. 1982) ist Referent und Autor über Ernährung und Gesundheit. Er ist ein leidenschaftlicher Ernährungswissenschaftler mit einem unbändigen Hunger nach neuen Erkenntnissen. Er ist Autor der Bücher The Supplement Guide, The Nutrition Guide, The Recipe Guide und The Nutrition Guide. Juglen ist seit über 12 Jahren Teil der Radiosendung Health News und war regelmäßiger Gast in der Fernsehsendung 'What we eat' im nationalen Fernsehen. Er studierte Ernährung und Gesundheit an der Open University und Ernährungswissenschaften in Stanford. Er recherchiert kritisch und verbindet moderne Wissenschaft mit altem Wissen. Er hält sich nicht an eine bestimmte Ernährungsauffassung, sondern kombiniert viele Ansichten.

ISBN: 9789083317915
Anzahl der Seiten: 208
Umsetzung: Hardcover
Datum der Veröffentlichung: November 2023