Desayunos y almuerzos SIN PAN

Desayunos y almuerzos SIN PAN – En los Países Bajos, el pan y otros productos derivados del trigo suelen ser el elemento central de las comidas y los tentempiés. Esto hace que nuestra dieta sea poco variada, lo que no favorece nuestra salud. Muchas personas que quieren reducir el consumo de pan tienen dificultades para encontrar alternativas prácticas. Por ese motivo, el nutricionista Juglen Zwaan ha pedido a sus más de 100 000 seguidores que compartan sus ideas favoritas para desayunos y almuerzos sin pan. A raíz de ello, recibió montones de recetas, de las que ha seleccionado las mejores y las ha recopilado en este libro, junto con muchas otras recetas. De este modo, reducir el consumo de pan, o incluso dejar de comerlo, resulta más fácil que nunca.

El libro «Desayunos y almuerzos SIN PAN» te enseña cómo preparar tus desayunos y almuerzos sin utilizar pan en absoluto. Incluye más de 100 recetas y variaciones, para que tengas una amplia variedad entre la que elegir. Además de la gran variedad de recetas, también encontrarás muchos consejos e información de fondo para que tu dieta sea lo más saludable posible.
 

El libro «Desayunos y almuerzos SIN PAN» te ayuda a:

✓ para desayunar y almorzar sin pan;
✓ introducir variedad en tu dieta;
✓ incorporar más alimentos de origen vegetal a tu dieta;
✓ comprender los aspectos nutricionales del pan;
✓ Encontrar alternativas saludables y sabrosas al pan.
 

Este libro contiene numerosas recetas saludables para facilitarte la vida sin pan:

• Cuencos de desayuno
• Pastelitos de desayuno
• Desayuno y almuerzo con quinoa
• Desayunos al horno
• Yogur, mousse, muesli y granola
• Galletas de avena
• Batidos
• Platos calientes
• Quiches, tartas y pizzas
• Sopas
• Ensaladas
• Bandejas de verduras
• Recetas para la freidora sin aceite
• Galletas saladas y untables
• ‘Bollos’ y gofres
• Tortitas y wraps
• Pasteles, galletas y magdalenas

Haz clic aquí consultar la versión de vista previa en línea.
 

Sobre el autor de «Desayunos y almuerzos SIN PAN»

Juglen Zwaan (1982) es conferenciante y escritor especializado en nutrición y salud. Es un nutricionista apasionado con un apetito insaciable por nuevos conocimientos. Es autor de los libros «La guía de los suplementos», «La guía de la nutrición», «La guía de recetas», «La guía de valores nutricionales» y Ensaladas y sopas nutritivas. Juglen lleva muchos años colaborando en el programa de radio ‘Noticias de salud’ y fue invitado habitual en el programa de televisión «¿Qué comemos?» de la televisión nacional. Estudió Nutrición y Salud en la Universidad Abierta y Ciencias de la Nutrición en Stanford. Realiza investigaciones críticas y combina la ciencia moderna con conocimientos milenarios. No se adhiere a ninguna creencia alimentaria en particular, sino que combina múltiples puntos de vista.

ISBN: 9789083317915
Número de páginas: 208
Ejecución: Tapa dura
Fecha de publicación: noviembre de 2023