El profesor Gerald Pollack ha demostrado que las bolas de cerámica QELBY aumentan significativamente la cantidad de H₃O₂ o agua EZ (agua de la zona de exclusión). EZ-water tiene una absorción muy alta en el cuerpo y duplica la cantidad de oxígeno disuelto en el agua, que es importante para la regeneración celular.
Una célula sana tiene un voltaje negativo de al menos -25 mV. Cuando este voltaje desciende, la renovación celular se hace más difícil, lo que favorece el envejecimiento y las enfermedades. QELBY ayuda a su cuerpo a mantener este nivel de voltaje de forma natural, sin química ni medios artificiales. Se generan electrones negativos (hasta -80 mV), cambiando el agua a un pH ligeramente alcalino (pH 7,35 - 8,0).
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