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El libro BROODLOOS breakfast & lunch con más de 130 recetas sin pan. Un regalo estupendo para ti o para sorprender a alguien (¡consejo de regalo!).

Desayunos y almuerzos SIN PAN - En los Países Bajos, el pan y otros productos derivados del trigo suelen ser los protagonistas de las comidas y meriendas. Esto hace que nuestra dieta sea unilateral, lo que no favorece nuestra salud. Muchas personas que quieren reducir el consumo de pan tienen dificultades para encontrar alternativas prácticas. Por eso, el nutricionista Juglen Zwaan pidió a sus más de 100.000 seguidores que compartieran sus ideas favoritas para desayunos y comidas sin pan. En respuesta, recibió montañas de recetas, de las que seleccionó las mejores y las reunió en este libro, junto con muchas más. Así, reducir o incluso dejar de comer pan es más fácil que nunca.
El libro BREADLESS breakfast & lunch te enseña a hacer tus desayunos y comidas completamente sin pan. Contiene más de 100 recetas y variaciones, lo que le ofrece una amplia gama donde elegir. Además de la multitud de recetas, también obtendrá muchos consejos e información de fondo para que su dieta sea lo más saludable posible.
✓ Desayunar y comer sin pan;
✓ añade variedad a tu dieta;
Añade más alimentos vegetales a tu dieta;
✓ comprender el trasfondo nutricional del pan;
✓ encontrar alternativas sanas y sabrosas al pan.
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Juglen Zwaan (nacido en 1982) es conferenciante y escritor sobre nutrición y salud. Es un nutricionista apasionado con un hambre irrefrenable de nuevos conocimientos. Es autor de los libros De supplementwijzer, De voedingswijzer, De receptenwijzer, De voedingswaardewijzer y Ensaladas y sopas nutritivas. Juglen ha participado durante muchos años en el programa radiofónico Health News y ha sido invitado habitual en el programa "Lo que comemos" de la televisión nacional. Estudió Nutrición y Salud en la Open University y Ciencias de la Nutrición en Stanford. Investiga de forma crítica y combina la ciencia moderna con los conocimientos ancestrales. No se adhiere a ninguna creencia sobre nutrición, sino que combina muchos puntos de vista.
ISBN: 9789083317915
Número de páginas: 208
Implantación: Tapa dura
Fecha de publicación: Noviembre de 2023
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