Ensaladas y sopas nutritivas

Ensaladas y sopas nutritivas - Este libro le muestra cómo hacer ensaladas tan sabrosas y saciantes que disfrutará comiéndolas. Olvídese de las ensaladas aburridas y secas que preferiría omitir. Combinando inteligentemente ingredientes nutritivos, podrá crear ensaladas completas que le dejarán saciado durante horas.

Con consejos prácticos, técnicas de preparación ingeniosas y combinaciones sorprendentes, descubrirá cómo preparar ensaladas que no sólo sacian, sino que también nutren. Además de ensaladas, en este libro también encontrará sopas variadas para cada estación: la combinación perfecta para una comida completa y saludable.
 

El libro Ensaladas y sopas nutritivas te ayudará:

✓ hacer ensaladas que sean realmente saciantes y energizantes durante mucho tiempo;
✓ poner una ensalada de comida completa en la mesa en 10-20 minutos;
✓ dominar el arte de las combinaciones perfectas de sabores y texturas;
✓ varían hábilmente los productos de temporada;
✓ haz tus propios aliños frescos sin aditivos innecesarios;
✓ prepara sopas nutritivas que combinen a la perfección con tus ensaladas;
✓ encaja sin esfuerzo comidas saludables en tu ajetreada vida.

Este no es un libro de recetas cualquiera. Estas recetas nacen de años de experiencia y de los mejores consejos de una comunidad consciente y apasionada por la salud. Desde comidas rápidas entre semana hasta ensaladas en capas con una profundidad sorprendente: hay una receta adecuada para cada momento. Este libro te lo pone fácil para que inviertas en tu salud y disfrutes de las ensaladas y sopas más sabrosas. La continuación del bestseller PAN desayunos y almuerzos.

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Sobre el autor de Ensaladas y sopas nutritivas

Juglen Zwaan (nacido en 1982) es conferenciante y escritor sobre nutrición y salud. Es un nutricionista apasionado con un hambre irrefrenable de nuevos conocimientos. Es autor de los libros De supplementwijzer, De voedingswijzer, De receptenwijzer, De voedingswaardewijzer y PAN desayunos y almuerzos. Juglen ha participado durante muchos años en el programa radiofónico Health News y ha sido invitado habitual en el programa "Lo que comemos" de la televisión nacional. Estudió Nutrición y Salud en la Open University y Ciencias de la Nutrición en Stanford. Investiga de forma crítica y combina la ciencia moderna con los conocimientos ancestrales. No se adhiere a ninguna creencia sobre nutrición, sino que combina muchos puntos de vista.

ISBN: 9789083317922
Número de páginas: 296
Implantación: Tapa dura
Fecha de publicación: Mayo de 2025