No debes tratar las verduras cortadas ni la fruta (seca) con el « AquaPure », no solo porque las vitaminas y los minerales se pierden, sino también porque estos alimentos pueden absorber el agua de electrólisis. El agua de electrólisis contiene radicales libres agresivos que eliminan eficazmente los pesticidas, pero que no conviene ingerir. Por eso es importante enjuagar las frutas y verduras bajo el grifo tras limpiarlas. O, si lo prefieres, sumérgelas también un momento en un recipiente con agua filtrada. Deja siempre que las frutas y verduras se sequen bien tras limpiarlas antes de guardarlas en la nevera; de lo contrario, podrían enmohecerse.