Il est tout à fait normal qu'il reste encore quelques centimètres d'eau dans le réservoir supérieur. En effet, les cartouches filtrantes Black Berkey reposent sur un rebord et l'eau ne peut naturellement pas passer par ce rebord. De plus, la pression de l'eau est très faible lorsqu'il ne reste plus qu'un peu d'eau dans le réservoir supérieur, ce qui empêche l'eau de passer. C'est le cas lorsque le niveau de l'eau se trouve encore légèrement au-dessus du rebord de la cartouche filtrante.
Vous pouvez éventuellement jeter l'eau restante lorsque vous remplissez à nouveau le réservoir supérieur de votre filtre à eau Berkey.