Sommige soorten groente en fruit hebben de neiging om te gaan drijven, waardoor het elektrolysewater z’n werking niet optimaal kan doen. Dit kun je gemakkelijk oplossen door een bord of snijplank op je groenten en fruit te leggen, terwijl de AquaPure aanstaat. Hierdoor worden de groente en het fruit onder water gehouden en is de reiniging optimaal. En je snijplank is ook weer helemaal gedesinfecteerd!